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香卤牛肋条的做法
香卤牛肋条的做法
发布时间:2019-03-10 08:19:57
简介 一锅喷香的卤牛肋,不管是配着小酒或佐面吃,都是肉类料理定番款。 材料牛肋条2kilograms 葱6支 老姜1块 辣椒1支 洋葱0.5个 带皮蒜头10瓣 卤包3个 水4000c.c 酱油500c.c 米酒250c.c 五香粉2汤匙 冰糖块125c.c 盐1汤匙 八角4颗(粒)做法
1
将牛肋条切成约3公分长度,川烫后备用。
2
取一个锅子加水煮沸,放入所有食材、配料与牛肋条。
3
转小火炖煮1.5小时后即可。
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