纸包牛排的做法

发布时间:2019-03-10 18:22:00

纸包牛排的做法

材料

【食材】 牛排一条// 生抽//蜂蜜//黑胡椒//

纸包牛排的做法

1、牛排可以叫店家帮你切成四大块,清水清洗干净,直接放清水煮开去浮沫,然后就放进煲锅煲3小时;

2、将牛排取出3大块,加入生抽、蜂蜜腌制2小时;

3、拿三张锡纸,将腌制好的牛排放进锡纸里,锡纸上可以稍微抹些食油,这样避免烤后粘粘,然后在牛排上撒些黑胡椒,不喜欢的,纸包里可以不撒,将锡纸包好,放在烤盘上;

4、烤箱200度预热2分钟,放进烤盘烤10-15分钟;

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