豇豆炒鸡胗的做法

发布时间:2019-03-10 21:23:31

豇豆炒鸡胗的做法

简介 炒盘酸酸辣辣下饭菜 材料鸡胗适量 豇豆适量 蒜片适量 姜片适量 青蒜适量 辣椒片适量 葱段适量 米酒适量做法豇豆炒鸡胗的做法1

材料如图。豇豆切小段,泡水去除酸咸味后备用。青蒜切斜段后区分蒜白蒜青备用

豇豆炒鸡胗的做法2

鸡胗切花

豇豆炒鸡胗的做法3

ㄧ刀不断一刀切断如图所示

豇豆炒鸡胗的做法4

用葱姜酒水川烫去腥后

豇豆炒鸡胗的做法5

再放于冷水中冲洗干净备用

豇豆炒鸡胗的做法6

锅热入油后放入葱段 姜片 蒜片 辣椒片 蒜白片 爆香

豇豆炒鸡胗的做法7

放入鸡胗炒炒匀后淋入米酒增香气再略淋些酱油拌炒均匀

豇豆炒鸡胗的做法8

放入豇豆炒匀

豇豆炒鸡胗的做法9

再调整味道加入盐及味精(不喜可不加)后放入蒜青段

豇豆炒鸡胗的做法10

再拌炒均匀后

豇豆炒鸡胗的做法11

即可起锅了

豇豆炒鸡胗的做法12

完成

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