摩洛哥醃柠檬炖鸡的做法

发布时间:2019-03-10 17:52:31

摩洛哥醃柠檬炖鸡的做法

简介 多年前朋友请我吃摩洛哥菜,跟一般西式料理口味不同,还蛮喜欢那些特别香料炖煮风味。所以自己试着做这样的料理与家人分享,做好的醃柠檬正好派上用场。 材料鸡肉450g 洋葱一颗 西芹1/3棵 红萝卜1条 摩洛哥醃柠檬1颗 杏桃干8粒 黑橄榄8粒做法摩洛哥醃柠檬炖鸡的做法1

洋葱爆香把鸡放入,然后放西芹红萝卜马铃薯,香料与月桂叶下锅,加盐与胡椒,加水盖锅煮50分钟,再将杏桃干与黑橄榄放入,再煮十分钟,即可上桌。

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