烟三文鱼磨菇意大利饭的做法

发布时间：2019-03-10 16:02:26

烟三文鱼磨菇意大利饭的做法

简介烟三文鱼经过熏熟，带有咸味和烟熏香味，当意大利饭煮至软硬适中后，加入烟三文鱼拌匀即成，简单快捷就煮好一道意大利菜。
材料意大利米150克烟三文鱼100克巴马臣芝士30克牛油20克洋葱¼个白磨菇4粒蒜蓉2瓣白酒30毫升鸡汤500毫升火箭菜少量盐及黑胡椒适量做法烟三文鱼磨菇意大利饭的做法

将烟三文鱼切件

洋葱切成幼粒

白磨菇切片

用中高烧热锅，加入牛油煮溶，炒香蒜蓉和洋葱

加入意大利米炒2分钟，加入白酒

加入白磨菇炒至锅内水份消失

加入1/3鸡汤，煮至米粒吸收水份，重复此步骤3次或直至饭粒软硬适中

加入巴马臣芝士、烟三文鱼、盐及黑胡椒

加少许火箭菜

拌匀即成

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