乌龙冷面－『淬酿日式下午茶点』的做法

发布时间：2019-03-10 00:03:25

乌龙冷面－『淬酿日式下午茶点』的做法

简介夏日料理总是少不了日式冷面，清凉又爽口的口感，加上日式酱油的调味，不会过于厚重的口感，感觉凉凉的微风吹来，真的好满足～材料乌龙面一人份蛋皮一张芦笋3根肉片5片淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼2大匙白芝麻少许味淋1大匙冷开水2大匙做法乌龙冷面－『淬酿日式下午茶点』的做法

乌龙面烫熟捞起泡冰水备用

绿芦笋去皮后，稍微烫熟备用

白芝麻置于碗中，可以先稍微用筷子的钝端压碎，可以让香气更突出，味道更香喔～

加入淬酿日式和风酱油露 _ 静冈鲣鱼在碗中，与味醂，开水一起拌匀

将冰镇过的乌龙面，以及切丝的蛋皮还有芦笋放在酱汁里面，要吃时后再拌一拌就好

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