一整颗番茄饭*健康养生版*的做法

发布时间:2019-03-10 14:13:44

一整颗番茄饭*健康养生版*的做法

简介 以糙米为主,搭配燕麦和鹰嘴豆,取代全为白米的一整颗番茄饭,不但吃得更健康,热量也降低了一些唷! 番茄搭配九层塔可以减少番茄的味道,让不爱番茄的人也能大口品尝。 再加上超简单的作法,准备食材15分钟、电子锅炊饭20分钟、煮熟后闷10分钟,只要45分钟就能轻松开饭啦~ 材料糙米半杯 燕麦、白米、鹦嘴豆各1/4杯 牛番茄1颗 小番茄5颗 梅花猪肉2小片 金针菇1/4包 九层塔适量 蒜头适量 水一杯 盐巴、黑胡椒适量 香草油一小匙 起司适量 米酒一大匙 酱油一小匙 盐巴少许做法一整颗番茄饭*健康养生版*的做法1

前一晚先将糙米、燕麦、鹦嘴豆泡水备用(浸泡时间约6-8小时)

一整颗番茄饭*健康养生版*的做法2

梅花猪肉用醃料醃10分钟 金针菇切段,蒜头切片,在牛番茄底部划十字 将糙米、燕麦、鹰嘴豆、白米、金针菇、蒜片依序放入锅里,加一杯水再拌入调味料 中间挖一小洞,放上牛番茄,四周铺上小番茄、九层塔和梅花猪肉

一整颗番茄饭*健康养生版*的做法3

放入电子锅,按下炊饭,煮熟后待10分钟后再打开锅盖,让食材更入味 将番茄捣开,拌匀整锅饭即可享用~可另外准备一些花椰菜装饰摆盘~

一整颗番茄饭*健康养生版*的做法4

江湖上传说的"一整颗番茄饭"果然简单到爆表!快来试做吧!

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