炉烤蕃茄酥皮塔配萝勒玛芝拉乳酪沙拉的做法

发布时间:2019-03-10 12:17:14

炉烤蕃茄酥皮塔配萝勒玛芝拉乳酪沙拉的做法

材料

起酥皮 1包,鸡蛋液 1颗,小番茄 1盒,迷你玛芝拉乳酪球 2包,芝麻生菜 1盒,绿卷须 1包,青酱 15g,法式芥末酱 15g,浓缩葡萄酒醋 15g,柠檬 适量,特级橄榄油 适量,盐 适量,胡椒 适量

炉烤蕃茄酥皮塔配萝勒玛芝拉乳酪沙拉的做法

小番茄底部切十字,川烫去籽

起酥皮切成圆形,刷上蛋液,再把切片的小番茄排成圈状,放入已预热220度的烤箱中,烤至金黄色

把乳酪球、生菜依序叠上,最后淋上酱汁即可

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