肉末银芽炒韭菜的做法

发布时间:2019-03-10 18:59:50

肉末银芽炒韭菜的做法

简介 深绿的韭菜加上白白嫩嫩的豆芽,既清新又爽口,操作简单快捷,一道健康的快手小炒。韭菜的柔嫩翠绿与豆芽的透亮水灵,颜色上就十分诱人,韭菜与豆芽二者的独特清香融合在一起,更加清淡滑嫩。这道菜含有丰富的维生素C和纤维素,是一道降压清肠的健康菜,特别适合减肥人士食用。 材料

韭菜100g,肉泥100g,银芽150g,小炒料包30g

肉末银芽炒韭菜的做法

1、将韭菜挑洗干净,切成4cm左右的段待用;

2、锅中放入30g油(约两汤匙),烧热后下肉泥炒至变色,下银芽炒1分钟,下韭菜段炒至变软;

3、根据个人口味加入小炒料包,炒均匀即可。

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