山楂果酱排包的做法

发布时间:2019-03-10 14:11:27

山楂果酱排包的做法

材料

高粉250克,黄油10克,糖45克,盐3克,干酵母5克,蛋25克,水110克

山楂果酱排包的做法

1.除黄油外的所有材料搅拌成团后,加入黄油继续揉至出薄膜,进行基础发酵当发至两倍大时,取出面团排气,分成10个等份的面团,滚圆后盖上保鲜膜静置15分钟

2.取出撖成长舌状,再卷成长条,盖上保鲜膜进行最后发酵

3.发至两倍大时,在表面刷上蛋液,挤上三排果酱

4.入预热好的烤箱180度,15分钟左右,表面金黄即可

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.