发布时间:2019-03-10 13:44:31
备料: 将川烫过的五花肉切片,姜片切片、大蒜切丁、以及葱、蒜苗切段,辣椒。
煸肉:加入少许油,中大火炒肉,逼出肉中的油,至肉片微焦。
再依序加入姜片、蒜末、辣椒,快炒炒香,加入调味料拌炒,起锅前再加入蒜苗、葱段,即完成。
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