酱烧大根猪肉片~时间淬酿的甘露之味的做法

发布时间:2019-03-09 13:39:03

酱烧大根猪肉片~时间淬酿的甘露之味的做法

简介 这次使用淬酿日式和风酱油露的昆布甘味,搭配白萝卜,红萝卜的清甜滋味,作出味鲜又不死咸的料理-酱烧大根猪肉片。 材料白萝卜1/2根 红萝卜1/2根 猪肉片10片 冷开水1.5米杯 葱花适量 淬酿日式和风酱油露昆布1/4米杯 味霖1/8米杯做法酱烧大根猪肉片~时间淬酿的甘露之味的做法1

准备好食材,白萝卜及红萝卜削皮并切成厚度约2cm。

酱烧大根猪肉片~时间淬酿的甘露之味的做法2

将冷开水及调味料混合均匀,倒入锅中,并放入萝卜块,开中大火煮滚。

酱烧大根猪肉片~时间淬酿的甘露之味的做法3

煮滚后转小火并放上落盖,续煮30分钟。

酱烧大根猪肉片~时间淬酿的甘露之味的做法4

完成前再转中大火,放进猪肉片煮熟后,撒上葱花,就可以起锅囉~

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