隔夜饭 3碗,玉米笋 1盒,火腿丁 适量,鸡蛋 2颗,葱花 适量,酱油 随意,盐巴 少许,砂糖(可略) 少许
玉米笋火腿蛋炒饭的做法1、隔夜饭先用油跟酱油搅拌，把结块的地方弄散。玉米笋切段、鸡蛋加酱油打散，火腿丁、葱花备齐。
2、下油开火热锅。
3、火腿丁跟玉米笋下去炒热，再把饭倒入一起拌炒，中间可以添加盐巴酱油等 调整咸度。
4、起锅前转小火将蛋汁倒入搅拌到熟，熄火拌入葱花，就完成了!
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