1将所有面粉,泡打粉,糖,盐过筛后,将奶油和面粉混合均匀.可用叉子,让奶油成小碎块状
2将蛋,优格和面粉类简单拌匀成团
3.最后再将起司切成小碎块状后也加入简单混合就好.
4这时会很黏不好操作.所以把它装进塑胶袋中后放入冰箱2-3小时,让它变硬一点后就会很好操作了.
5.要烤之前先将烤箱预热200度.然后再将面团从冰箱拿出后洒上些手粉.让面团的上下面沾上些面粉比�虾貌僮�.
6杆面棍也沾上面粉后将面团杆开再对折.杆开再对折.这个动作重复3-4次.（在杆面团时轻轻的杆平就可以）
7.再将面团杆开到厚度约2公分后,再压出自己想要的型就可以了.
8放入烤箱200度烤20-25分钟即可.
9巧克力口味的只要把起司片改成巧克力豆100g就可以了
