1将养乐多、搽茶粉、糖、高面、蛋、酵母，全部放入搅拌缸内拌匀即可，时间15分。
2面团拌匀后，再放入盐与牛油于搅拌缸内，再拌匀一次，时间15分。
3打好的搽茶面团，较不黏手与有扎实手感。
4面团拌匀后，把面团放入事先已抹油的容器内，然后不断的摔打面团《约20下》，与顺势将面团滚圆。
5然后再盖上保鲜膜，把面团放入电锅内做初发，时间约30分。
6待面团即膨胀为一倍以上，此时就可把面团取出。
7然后先分割为3等份，再盖上保鲜膜，做第二次《中发》的程序，时间15分，待中发完成后，将面团用捍面棒捍平，宽度为土司盒宽即可，然后再把红豆平铺在面团�虾缶砥穑湃胪了竞心诩痈亲龅谌巍逗蠓ⅰ返姆⒔汀�
8待面团发醇至8分满时，加盖放入已事先加热的烤箱烘烤《上下火170；35分钟》。
935分钟后，即可脱模放凉待用。
10待土司凉后，即可切成厚片来吃囉～～
