简介 把法式土司变成口袋型，每一口都能吃到满满的水果，不会边吃边掉，好吃又方便！ JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 材料土司2片 鸡蛋1颗 牛奶50ml 黄金奇异果1/2颗 芒果同奇异果量 油3/4汤匙 奶油1茶匙做法1

准备材料。土司可用隔夜的。水果可选自己喜欢的。

2

半颗中型黄金奇异果去皮切8块。芒果去皮，份量及切块同奇异果。（如用其他水果，总共的量就如同一颗中型奇异果。）

3

两片土司用棍子杆平。

4

在一片土司上放下所有水果丁成圆型状，四周留边1.5cm。不需要铺平放，可把水果丁站立、部份往中心重叠。

5

将另一片土司盖在水果上。找一个直径10cm的碗，压在土司上压出圆型状。

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如碗边有弧度，不好直接切出圆型，可用刀子沿碗边切除。土司被碗边压过的边缘会自动密封成飞碟状。

7

鸡蛋与鲜奶打发均匀，放宽的深盘里，将飞碟两面浸泡在蛋奶液中。每面泡30秒左右就够了。

8

平底锅先下橄榄油，再放奶油，中火加热后，用锅铲把飞碟从蛋奶液铲起来，轻轻滑进平底锅里。两边煎至金黄便ok.

9

可以马上用刀叉吃，切开看到饱满的水果丁让人很欢乐。也可没那么烫时，用手拿着吃！

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上桌。