酥炸咖哩翅腿(牛头牌咖哩新食代)的做法

发布时间：2019-03-11 04:56:44

酥炸咖哩翅腿(牛头牌咖哩新食代)的做法

简介醃料加入咖哩酱炸起来的小鸡腿.味道充满了咖哩香~ 材料主材料~~~ 翅腿6只低筋面粉3大匙鸡蛋1颗水150CC 醃酱~~ 酱油1大匙牛头排咖哩炒酱2大匙胡椒粉1小匙米酒1大匙做法酥炸咖哩翅腿(牛头牌咖哩新食代)的做法

主材料~用翅腿做主材料.翅腿较有肉的地方要划几刀.帮助醃料更加入味外.等等炸的时后也会加速熟成

加入醃料~要抓醃一下.在放入冷藏5.-6小时.入味就可以炸

低筋面粉加鸡蛋一颗和适量的水.调成糊状...

这边可以看要炸的翅腿数量.自己在斟酌面粉糊增加或减少

油温150-160度.使用中小火慢炸.翅腿下油锅就不要一直搅动它.等它慢慢变色后再翻面.这样粉才会附着得更好.要确认肉是否熟了.可以利用筷子.筷子插的进去肉里面就代表熟囉!即可捞起~

完成简单的咖哩酥炸翅腿~

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