奶油蘑菇鸡汤的做法

发布时间:2019-03-10 09:42:06

奶油蘑菇鸡汤的做法

简介 汤,无论是中式汤或者西式汤,都给人温暖窝心的感觉,给另一半煮汤,既甜蜜又温馨。这款奶油蘑菇鸡汤,汤汁浓稠,味道鲜美,一定可以让他/她感受到你的心意。 材料蘑菇10个 洋葱1个 鸡腿肉200克 中筋粉40克 黄油30克 蒜蓉2瓣 百里香2棵 月桂叶1块 白酒50毫升 淡奶油200毫升 鸡汤800毫升 中筋粉适量 盐及黑胡椒适量做法奶油蘑菇鸡汤的做法1

洋葱切粒

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蘑菇切片

奶油蘑菇鸡汤的做法3

鸡肉切小块,加盐及黑胡椒调味

奶油蘑菇鸡汤的做法4

将鸡肉沾上一层中筋粉

奶油蘑菇鸡汤的做法5

用中高火烧热锅,加入黄油及少许油,炒香蒜蓉及洋葱

奶油蘑菇鸡汤的做法6

加入鸡肉煮至金黄色

奶油蘑菇鸡汤的做法7

加入蘑菇煮软,加入白酒,加入中筋粉拌匀成面糊

奶油蘑菇鸡汤的做法8

加入鸡汤拌匀至没有颗粒

奶油蘑菇鸡汤的做法9

将汤煮滚,加入月桂叶及百里香,转中火煮30分钟

奶油蘑菇鸡汤的做法10

加入淡忌廉煮10-15分钟至汤浓稠, 取出月桂叶及百里香

奶油蘑菇鸡汤的做法11

加盐及黑胡椒调味

奶油蘑菇鸡汤的做法12

即成

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