奶香蜂蜜铜锣烧的做法

发布时间：2022-06-04 21:12:52

奶香蜂蜜铜锣烧的做法

简介帮小朋友做个下午茶点心；可依自己的喜爱夹上果酱、现成红豆馅或咸咸甜甜口味就放上乳酪丝材料鸡蛋3颗砂糖50克蜂蜜15CC 牛奶60CC 低筋面粉150克盐1/4茶匙巧克力酱酌量红豆馅酌量乳酪丝酌量做法奶香蜂蜜铜锣烧的做法

准备好以上食材

1.红豆先捞起备用2.牛奶与蜂蜜先搅拌均匀3.全蛋加入砂糖打至成澎松流固状4.加入低筋面粉低速稍微打一下，避免打到出筋5.利用饭匙或橡皮刮刀拌至没有颗粒状6.面糊加入拌匀的蜂蜜牛奶和匀

1.放奶油或油小火热锅2.利用汤匙将面糊放平底锅（也可放入模型内）3.面糊煎至起泡即可翻面4.要吃咸的可在此时放上乳酪丝5.翻面再煎个10～15秒即可起锅

成品

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