卤猪皮的做法

发布时间：2019-03-10 08:17:47

卤猪皮的做法

简介香香QQ好下酒，老板来碗阳春面！材料猪皮一大块大蒜数瓣卤肉汁一碗做法卤猪皮的做法

清理干净的猪皮切成小块

解冻的高汤下锅，加一杯水，小火煮滚(呈现冻状是因为卤的时候也有放猪皮，胶质丰富)

汤汁煮滚之后，放猪皮

以及整颗完整的大蒜(可以解腻，增添香气)

盖上锅盖，小火卤个十分钟就可以了(我喜欢还有点弹牙的口感。如果你喜欢更柔软一点，卤十五到二十分钟，但不建议卤超过这个时间)

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记