韩式香辣鸡的做法

发布时间：2019-03-09 23:03:51

韩式香辣鸡的做法

简介不知道大家有没有发现，很多韩式菜式中，都会加入大量的蒜蓉及洋葱，这两项食材，都含有好丰富的蒜素，而蒜素就是一种很强力的抗氧化营养素，多食除了可以保持心血管健康外，还可以延媛老化。材料鸡腿肉120克洋葱1个蒜蓉½茶匙椰菜1/3个韩国辣椒酱1汤匙糖½汤匙青瓜1条芝麻少许腌料生抽1茶匙粟粉½茶匙糖½茶匙胡椒粉少许做法

1. 鸡肉洗净，沥干。用鸡肉腌料腌好。

2. 烧热镬，下油，放洋葱及蒜蓉。加入鸡肉，炒至转色。放椰菜，炒至软身。最后加入韩国辣椒酱及少许糖，炒匀。加小黄瓜，煮至稍软，即成。

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