胡萝卜滚刀切块,洋葱切末。
2高丽菜整颗洗净,去除中间芯后,将洞稍修切挖大,挖出的菜留着要舖底用。
3先把洋葱炒熟后放凉备用。将绞肉加入调味料A,搅拌至黏稠后再加入刚炒好的洋葱拌匀。
4将拌匀的绞肉塞进高丽菜的空洞中。
5取一深锅,先将刚挖洞取出的菜舖在锅底。
6再把高丽菜(洞口朝下)放进去。
7把胡萝卜切块放锅边,加水至高丽菜的一半高,再放入调味料B。(番茄酱我边挤边绕了高丽菜约3圈的量)。
8煮滚后,中小火煮约30分钟即可。
9取出盛盘。(高丽菜取出时要小心)
发布时间:2022-11-11 20:57:44
胡萝卜滚刀切块,洋葱切末。
2高丽菜整颗洗净,去除中间芯后,将洞稍修切挖大,挖出的菜留着要舖底用。
3先把洋葱炒熟后放凉备用。将绞肉加入调味料A,搅拌至黏稠后再加入刚炒好的洋葱拌匀。
4将拌匀的绞肉塞进高丽菜的空洞中。
5取一深锅,先将刚挖洞取出的菜舖在锅底。
6再把高丽菜(洞口朝下)放进去。
7把胡萝卜切块放锅边,加水至高丽菜的一半高,再放入调味料B。(番茄酱我边挤边绕了高丽菜约3圈的量)。
8煮滚后,中小火煮约30分钟即可。
9取出盛盘。(高丽菜取出时要小心)