咖喱金针肥牛的做法

发布时间:2019-03-10 07:11:37

咖喱金针肥牛的做法

简介 一道简单美味的料理,咖喱菜肴重视百变花样的搭配做法,金针肥牛是个不错的选择。咖喱是由多种香料调配而成的酱料,其味辛香带甜,具有一种特别的香气,令人胃口大增。肥牛的香味与金针菇的菌类的鲜嫩相结合,在红咖喱的浓香汤底里煮,一道香喷喷的美味辣汤出来了。 材料

澳洲肥牛卷150g,金针菇150g,泰椒1个2g,红咖喱酱100g

咖喱金针肥牛的做法

1、泰椒切成圈待用,锅中放入500g水烧沸,加入金针菇和肥牛烫熟,捞出沥干水分待用;

2、锅中放入30g油(约两汤匙),下泰椒圈炒一下,倒入红咖喱酱和100g水烧沸,倒入金针菇和肥牛,中火煮3-5分钟出锅。

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