懒人羊肉炉的做法

发布时间：2019-03-10 01:18:46

懒人羊肉炉的做法

简介冬天好爱吃羊肉炉！！！但最不开心的就是羊肉腥味重或是肉很少村长现在教你懒人做法的超好吃羊肉炉～～～让你大口吃鲜嫩无骚味又暖呼呼的羊肉炉唷材料老姜片适量黑麻油适量米酒适量带骨羊肉块1份无骨羊肉块1份市售羊肉炉汤底1份做法懒人羊肉炉的做法

台湾人虽然爱吃羊肉但国产羊肉比例只占8%，非常不易买到国产羊肉在养殖方式及屠宰时间的管理上可以大大减少羊骚味的产生加上新鲜度及鲜嫩度都完胜进口品质因此国产羊肉非常受国人欢迎?真的是只要一吃过，就回不去的好滋味！！

麻油小火煸老姜致微焦黄。

待老姜煸致微焦黄，把新鲜的国产羊肉放下去一起拌炒。

炒至羊肉变色，加入适量米酒及市售羊肉炉汤底，炖煮1-2小时就完成！

可以个人喜好放入蔬菜、豆腐、火锅料...等喔!超爱国产羊肉～超嫩、无腥味、好新鲜！

完成。

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