红糟肉丸子的做法

发布时间:2019-03-10 06:36:51

红糟肉丸子的做法

简介 红曲较常用于鸡肉料理 这次用在肉丸上 很下配饭的一道料理 材料猪绞肉200g 红曲依个人喜好 香菇8朵 洋葱1颗 盐巴2匙 鸡蛋1颗 地瓜粉(太白粉)1匙半 青葱2根做法红糟肉丸子的做法1

红曲酱倒入猪绞肉内搅拌均匀

红糟肉丸子的做法2

洋葱、香菇切丁放入

红糟肉丸子的做法3

加入盐巴、鸡蛋、地瓜粉全部搅拌均匀

红糟肉丸子的做法4

捏成适当大小

红糟肉丸子的做法5

放入电锅蒸约15~20分钟即可

红糟肉丸子的做法6

摆盘撒上葱花装饰完成

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