茄子肉酱的做法

发布时间:2019-03-10 00:14:29

茄子肉酱的做法

简介 做完后可以放在保鲜盒里,搁到冰箱,吃的时候,浇饭、浇面,都很方便,做一次可以解决几餐饭,哈哈。 材料

茄子 猪肉末

盐 糖 酱油 水淀粉

茄子肉酱的做法

1、茄子切成小片,猪肉末稍稍用盐腌一下

2、热油,下猪肉末,煸炒至变色,下茄子,翻炒茄子知道变软

3、加入少许酱油上色,盖上锅盖焖一下

4、加盐 糖调味,水淀粉上浆,出锅

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