牛腩 半斤,洋葱 2颗,牛番茄 3颗,西洋芹 1/4支,高丽菜 半颗,马铃薯 2颗
料理甜甜圈《养生小锅物》罗宋汤的做法将牛腩过滚水汆烫,再取起放凉,切成适当大小备用
将洋葱、番茄、西洋芹及高丽菜切丁,马铃薯切块备用
取一平底锅,放入切好的牛腩块,翻炒至变色
将炒过的牛腩块,放入汤锅中,再加水超过食材
取另一平底锅,放入洋葱丁炒到透明状,再放入番茄丁拌炒
接着将炒过的蔬菜料及高丽菜丁、芹菜丁及马铃薯块放入牛腩的汤锅中炖煮
以大火煮开后,再改小火,继续煮约50分钟即可
发布时间:2019-03-10 14:11:59
牛腩 半斤,洋葱 2颗,牛番茄 3颗,西洋芹 1/4支,高丽菜 半颗,马铃薯 2颗
料理甜甜圈《养生小锅物》罗宋汤的做法将牛腩过滚水汆烫,再取起放凉,切成适当大小备用
将洋葱、番茄、西洋芹及高丽菜切丁,马铃薯切块备用
取一平底锅,放入切好的牛腩块,翻炒至变色
将炒过的牛腩块,放入汤锅中,再加水超过食材
取另一平底锅,放入洋葱丁炒到透明状,再放入番茄丁拌炒
接着将炒过的蔬菜料及高丽菜丁、芹菜丁及马铃薯块放入牛腩的汤锅中炖煮
以大火煮开后,再改小火,继续煮约50分钟即可