1预备食材。
2先把虾去壳去肠泥，然后用刀剁至泥状。
3把虾泥放入碗，加入泡菜搅拌
4再下豆腐，搅拌至豆腐泥。
5最后加入韭黄和葱均匀搅拌。
6把搅拌好的材料用手取一小块，揉成饼状。
7然后放入面粉中，将两面沾满面粉。
8再把沾好面粉的泡菜饼放入蛋黄液中，将两面裹上蛋浆。
9平底锅下油，油热后转中火，把裹好蛋浆的泡菜饼放进锅中煎至两面金黄色即可。
10泡菜本身带有咸味，所以不需要加任何调味料，酸咸味已经很足够。
发布时间：2022-11-03 11:39:08
1预备食材。
2先把虾去壳去肠泥，然后用刀剁至泥状。
3把虾泥放入碗，加入泡菜搅拌
4再下豆腐，搅拌至豆腐泥。
5最后加入韭黄和葱均匀搅拌。
6把搅拌好的材料用手取一小块，揉成饼状。
7然后放入面粉中，将两面沾满面粉。
8再把沾好面粉的泡菜饼放入蛋黄液中，将两面裹上蛋浆。
9平底锅下油，油热后转中火，把裹好蛋浆的泡菜饼放进锅中煎至两面金黄色即可。
10泡菜本身带有咸味，所以不需要加任何调味料，酸咸味已经很足够。
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