泡面(这里用维力炸酱面) 1包,鸡蛋 6颗,水 480cc,白菜 随意,金针菇 随意
泡面蒸蛋的做法六颗蛋打匀，并加入相应的水，一颗蛋约80cc,这里加了480cc。若要用豆浆蒸蛋，则蛋与豆浆的比例约1:3。
将蛋液过筛，加入适量调味料调味，可用泡面调味包。
加入切碎蔬菜、金针菇，泡面捏碎后直接加入。
外锅水放一杯，用电锅蒸10-15分钟即完成。可用筷子戳戳看蒸蛋，若没有蛋液就是ok了。
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