鲑鱼一片，肉桂 些许，柠檬一颗，香醋些许，葡萄柚一颗，水梨一颗，蜂蜜些许，芥末些许，大蒜些许，红酒一杯，小番茄一碗，菠菜一把，青豆一碗，核桃些许，无糖优格一杯，红葱头些许，苹果汁一杯，橄榄油些许

1、小番茄切块放到鲑鱼上，放入烤箱。

2、蜂蜜、芥末、香醋、橄榄油、白葡萄酒、盐、胡椒和柠檬汁混合在一起，切开鲑鱼。

3、把腌的鲑鱼包包装箔，直接放进烤箱，烤10-15分钟左右。

4、同时搅拌碗，把水果切块，放入一个装有苹果汁的碗，放入汤锅加热。

5、准备沙拉盘。

6、把优葛和柠檬，蒜泥和少许橄榄油混合，鲑鱼完成后拿掉锡箔纸加上水果沙拉和优葛，最后把果汁淋在鲑鱼上。