软骨汤面 『五木面条』的做法

发布时间:2019-03-10 00:59:26

软骨汤面 『五木面条』的做法

简介 猪软骨吃起来咔滋咔滋的口感相当好,搭配面条一起简单料理,又省钱,又可饱餐一顿。 材料猪软骨600g 红萝卜1条 马铃薯1颗 酱油3大匙 糖1大匙 胡椒粉少许 五木面条1包 水适量做法软骨汤面 『五木面条』的做法1

准备食材

软骨汤面 『五木面条』的做法2

红萝卜去皮切块,马铃著去皮切块,备用

软骨汤面 『五木面条』的做法3

热锅,加入沙拉油,先把猪软骨煸煎一下让肉有点变色即可

软骨汤面 『五木面条』的做法4

取另一锅,放入作法3的猪软骨,及作法2的红萝卜块及马铃薯块,加入酱油,糖,胡椒粉。

软骨汤面 『五木面条』的做法5

加水淹至食材,卤30分钟。

软骨汤面 『五木面条』的做法6

取另一锅,煮面(水不用太多,待会盛碗时,连同水一起)

软骨汤面 『五木面条』的做法7

盛碗,加入作法5的猪软骨,再加入一些卤汁,就不用再调味了。

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