【主妇怀念小吃摊】什锦海鲜汤面的做法-面食甜点-家常菜谱大全

【主妇怀念小吃摊】什锦海鲜汤面的做法

发布时间：2021-09-05 07:22:32

【主妇怀念小吃摊】什锦海鲜汤面的做法

简介打开冰箱，随便找一把蔬菜，然后配上冷冻库里的虾仁或蟹肉，就可以煮出一碗超级有饱足感的什锦海鲜汤面！材料姜切丝2-3片带壳虾子5只热开水150cc 洋葱切丝1/2颗芹菜切碎1根茼蒿（青菜皆可）1/2颗火锅蟹肉棒2根热开水适量乌龙面1人份盐巴少许糖少许米酒1大匙白胡椒适量做法【主妇怀念小吃摊】什锦海鲜汤面的做法

食材中的虾子将虾壳虾头和虾肉分开。起热锅，下1大匙油爆香姜丝后，将虾壳虾头等入锅拌炒一下，加入150ＣＣ热水后盖上锅盖，煮到虾头等变红汤底颜色变红即可。滤出汤底。

原锅再放入1小匙油，将洋葱丝、芹菜和茼蒿入锅拌炒到软后，放入乌龙面和虾肉蟹棒等海鲜料，再加入刚刚煮好的汤底及热水，热水的高度约淹过所有食材即可最后起锅前，加入少许盐巴和糖（盐和糖等量）及1大匙米酒，拌匀后即可起锅。享用前记得撒上少许白胡椒增添海鲜汤头的风味喔！

阅读更多面食甜点，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

【主妇怀念小吃摊】什锦海鲜汤面的做法

喜欢家常菜谱，那就经常来哦

栏目分类

家常菜谱推荐

精选家常菜谱

便捷导航