金针菇 适量
肉末 100克
红辣椒 2个
大蒜 2瓣
生抽、盐 少许
爆炒金针菇的做法1.将金针菇洗净，去掉尾部1-2厘米
2.炒菜锅里边倒入食用油，等到油热之后，倒入姜和蒜，爆炒至炒出香味
3.倒入肉末。肉末加上蒜和姜的味道，真的更香了呢。
4.开始倒入金针菇一起炒，再加入一些切碎的辣椒就可出锅了。
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