鸡腿菇炒牛肉的做法

发布时间:2019-03-09 16:09:13

鸡腿菇炒牛肉的做法

材料

牛肉,鸡腿菇,酱油,糖,生粉

鸡腿菇炒牛肉的做法

1、把牛肉用流水冲洗干净,切成薄片。

2、往牛肉里加入少许盐、麻油、生粉腌10分钟。

3、将鸡腿菇也逐一洗干净,切成小片,撒上生粉。

4、往不粘锅倒入食油,等油滚了,把菇片放进去煎至金黄,捞出待用。

5、重新烧热油锅,爆香蒜末后放入牛肉快炒,加入些许水以及酱油调味,倒入菇片炒匀即可起锅

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