高丽菜600公克，盐水：30公克，水1000㏄，盐5公克，糖15公克，味淋36㏄，酒糟30公克，昆布1小段，干辣椒2支，淡色酱油18㏄
酒糟渍高丽菜的做法1.高丽菜切成4等份，泡入混�虾玫难嗡校灾匚锔巧现匮狗胖冒胩旌螅呃霾巳〕鱿淳涣ぁ�
2.将作法2的高丽菜放入容器中，加入所有腌酱密封后，放置冰箱冷藏约2小时即可。
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