牛肉馋嘴饼的做法

发布时间:2019-03-09 16:07:57

牛肉馋嘴饼的做法

材料

牛肉馅,200克,面粉,500克,酵母,5克,水,葱花,白芝麻,适量,调味料:盐,蚝油,糖,葱姜蒜粉,料酒,辣椒粉,孜然

牛肉馋嘴饼的做法

1 面粉加酵母和水,和成面团;盖上保鲜膜发酵。

2 肉馅加调味料拌匀。

3 发好的面团分成小份,擀开用叉子扎几下,加肉馅。

4 撒上葱花,白芝麻。

5 烤箱预热200度,烤盘刷少许油,烘烤20分钟。(烤箱不同可以调正时间)

6 烤好以后撒些辣椒和孜然。

小诀窍

面要和的软一些,可以根据自己的喜好调味。不吃辣的最后一步省去

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