韩式炒牛肉地瓜叶梗的做法

发布时间：2019-03-10 10:41:32

韩式炒牛肉地瓜叶梗的做法

简介买了一大包地瓜叶，发现这次地瓜叶梗怎么这么长跟粗，叶子没几片，天啊！只吃叶子？不就梗都浪费了，一堆梗口感也不好忽然想到这个创意料理，不但好吃，又不浪费哦！材料地瓜叶的梗一把牛肉绞肉150g 韩式辣椒酱一匙七味粉适量素蚝油一匙蒜末少许辣椒一根做法韩式炒牛肉地瓜叶梗的做法

又长又粗的地瓜梗，撕好。

切成这样。

牛肉绞肉再剁细点好入味

肉加入调味料醃２０分钟

不加油，拌炒牛肉至３分熟，立马加入地瓜叶的梗

加入水约２０cc,拌炒一下就完成囉！咸淡不够可加点盐，因为我梗放的量多，靠醃过的肉咸味不够，自己再做调整。

健康又好下饭哦！

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