1四碗饭 :米2杯煮好放稍微凉再包。包前可先等分，包出来每卷饭量比较一致。
2底下先舖保鲜膜，再放紫菜皮，再铺开白饭，手可先抹点油或沾点开水较不易沾黏。米饭可以舖得宽一点馅料比较会在中间。
3舖好用保鲜膜慢慢把紫菜饭卷起来，最边边的紫菜上可以抹点美乃滋当糨糊黏住，这里没有涂喔，只是用保鲜膜卷起。
4可以先切好再撕掉保鲜膜，再排盘。或是不撕掉，要吃的时候再撕掉保鲜膜都可以。
5饭没有舖的很开时，饭不会围绕着馅料，会在饭卷的一侧。
6可以把数卷再用一张紫菜再包起来，做成造型饭卷。这里是示意图，还没包上外面那张紫菜皮。依照个人创意可以做出各种花样饭卷。
7切好装进保鲜盒或便当，就可以出发去春日小旅行了!
8韩式烧肉饭卷 紫菜烧肉饭卷 牛肉饭卷
