1干锅(不加油)煎鸡腿排(将鸡皮朝下先煎至出油.皮变金黄再翻煎肉那面.表面反白即可.不需到全熟.取出切成入口大小.备用)
2原锅(鸡油 少许油)依序先炒香洋葱.葱白.红萝卜.香菇
3放入半熟鸡肉块.加入日式酱油炝锅后拌炒匀.加入水300ml.再加入味霖 将乌龙面放入汤里煨煮至散开(上锅盖)
4将汤汁收到有点浓稠放入葱绿.小白菜拌匀.起锅前.沿着锅边淋入少许锅边醋(约1/2小匙)拌匀后.盛盘.洒上七味粉(可省)...开动囉!!
发布时间：2019-03-10 00:05:42
1干锅(不加油)煎鸡腿排(将鸡皮朝下先煎至出油.皮变金黄再翻煎肉那面.表面反白即可.不需到全熟.取出切成入口大小.备用)
2原锅(鸡油 少许油)依序先炒香洋葱.葱白.红萝卜.香菇
3放入半熟鸡肉块.加入日式酱油炝锅后拌炒匀.加入水300ml.再加入味霖 将乌龙面放入汤里煨煮至散开(上锅盖)
4将汤汁收到有点浓稠放入葱绿.小白菜拌匀.起锅前.沿着锅边淋入少许锅边醋(约1/2小匙)拌匀后.盛盘.洒上七味粉(可省)...开动囉!!
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