粉蒸小排的做法

发布时间:2019-03-09 16:05:03

粉蒸小排的做法

材料

莲藕,小排,蒸肉粉,baking soda,盐,黑胡椒

粉蒸小排的做法

1、莲藕切块,加入 baking soda,泡水里过夜,这样藕容易在煮后变很粉。

2、小排洗净切块。

3、芋头放滚水煮几分钟,这样容易剥皮。

4、用蒸肉粉把排骨拌匀。

5、冲洗藕,芋头切块,加盐、黑胡椒拌匀。

6、把拌好的小排垒到上面,用高压锅煮一小时:

7、开锅,盛一碗,很香!

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