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食材准备金针菇切去根部,在袋中洗净舞菇切除根部,掰开备用
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用肉片将金针菇卷起来卷的时候稍微用力,让肉和金针菇贴紧
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一包金针菇刚好配七片肉片将卷好的肉卷,切成三段
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开口面朝下,下锅煎至有点焦黄,即可关火
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取一小锅,将舞菇放入底部,加入调味料
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再将肉卷摆上,淋上一点煎肉时产生的肉汁
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放入电锅,外锅半杯水,待其跳起
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因为底部的汤汁很油,所以我倒除了汤汁,倒扣在盘子上
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最后洒上一点葱花就好囉!
发布时间:2022-02-04 15:58:47
食材准备金针菇切去根部,在袋中洗净舞菇切除根部,掰开备用
用肉片将金针菇卷起来卷的时候稍微用力,让肉和金针菇贴紧
一包金针菇刚好配七片肉片将卷好的肉卷,切成三段
开口面朝下,下锅煎至有点焦黄,即可关火
取一小锅,将舞菇放入底部,加入调味料
再将肉卷摆上,淋上一点煎肉时产生的肉汁
放入电锅,外锅半杯水,待其跳起
因为底部的汤汁很油,所以我倒除了汤汁,倒扣在盘子上
最后洒上一点葱花就好囉!