优格奶酥手撕面包的做法

发布时间：2022-04-06 21:53:48

优格奶酥手撕面包的做法

简介包了奶酥，优格面包更好吃更美味～材料高筋面粉250克低筋面粉50克自制优格100克鲜奶110ml 白砂糖30克奶油15克盐少许酵母4克做法优格奶酥手撕面包的做法

使用国际牌面包机105T：自制优格，鲜奶先放

再依序放入白砂糖，面粉，塩少许，奶油，酵母放入酵母盒中，选择14，行程跑完约1个小时

1小时候已发酵完成，取出，排气

分割12等分，盖上保鲜膜，休息10分钟

取出一个面团，杆平，包上奶酥，滚圆

二次发酵35度，发酵40分钟

发酵完成，挤上卡士达酱，做图案，烤箱预热170度，水波炉烤温 170度，烤23分钟

完成优格奶酥手撕面包!!

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