花生杏仁曲奇的做法

发布时间:2019-03-10 12:53:56

花生杏仁曲奇的做法

简介 曲奇的口感相当独特,酥脆香松口味多元丰富非常的美味,100%纯手工烘焙,花生口味香气浓郁,愈吃愈涮嘴 材料中筋面粉200g 花生酱200g 黑糖40g 全蛋30g 无盐奶油100g 杏仁角100g 小苏打粉1/2小匙做法花生杏仁曲奇的做法1

无盐奶油放置室温下软化,加入黑糖用搅拌机搅打均匀。分次加入作蛋液,用搅拌机快速搅打均匀。再加入花生酱(无颗粒),用搅拌机搅打至蓬松状态。

花生杏仁曲奇的做法2

中筋面粉&小苏打粉过筛,加入作法1中,用橡皮刮刀切拌成均匀的面团。再加入杏仁角拌匀,使杏仁均匀分布在面团里。

花生杏仁曲奇的做法3

取适量面团揉成小球状,再按压扁成小饼,铺排于烤盘上。

花生杏仁曲奇的做法4

放进已预热上火180°C、下火180°C烤箱内,烘烤20分钟左右,熄火继续用烤箱余温焖10分钟,取出置凉即可。

花生杏仁曲奇的做法5

完成。

阅读更多面食甜点,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.