简介 想吃喜饼的杏仁船饼 但又不想专门买糯米船 于是就把曲奇饼加上杏仁蜂糖内馅 结果蛮成功的?? 材料糖40克 蜂蜜30克 奶油40克 动物性鲜奶油14克 杏仁片100克做法1

把蜂蜜 糖 鲜奶油 奶油小火煮滚过程要一直搅才不会烧焦

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趁热时加入杏仁片扮均匀

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放五分钟稍微凉后用保鲜膜包好整形好放冷冻20-30分钟

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曲奇饼步骤：??前置作业把粉类全部过筛好备用??1 无盐奶油退冰至手指轻易压下去即可2 把无盐奶油打成霜，再加入糖粉搅拌3 加入全蛋，拌匀至全蛋吃进去4 加入低筋面粉拌匀5 放入挤花袋 挤圈圈??6 上火180下火150烤10分钟烤盘拿出来

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退冰一下拿出来切片在对切（十字）

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烤10分钟后的曲奇饼中间放入对切再对切的杏仁蜂糖块再放入烤箱一样是180/150烤10分钟就可以出炉囉！

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放凉即可包装??（此配方约可做出30-35个）

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上桌