黑木耳鲜虾五色沙拉.的做法

发布时间:2019-03-10 20:51:01

黑木耳鲜虾五色沙拉.的做法

简介 这道「黑木耳鲜五色沙拉」,只要准备洋葱、银芽、红萝卜、小黄瓜、鲜虾与和风鲣黑菇酱,事前先将银芽用滚水烫熟、洋葱泡冰水去辣、鲜虾烫熟后剥壳备用,接下来便可将所有食材丢入碗中,充分拌匀后,即可盛盘享用。这道料理由于添加多种蔬菜,不但好吃,又富含营养,又因虾子的陪衬,多带来一股鲜美滋味,丰富整体视觉与味觉! 材料鲜虾8只 小黄瓜1根 红萝卜1/2根 洋葱1颗 银芽1小包 和风鲣鱼黑菇酱1/2罐做法黑木耳鲜虾五色沙拉.的做法1

准备鲜虾、小黄瓜、红萝卜、洋葱、银芽与和风鲣鱼黑菇酱。

黑木耳鲜虾五色沙拉.的做法2

将银芽用清水洗净,放入滚水中川烫片刻后,捞出备用。

黑木耳鲜虾五色沙拉.的做法3

鲜虾放入滚水中至熟,捞出放入冰水中冰镇后,拨壳备用。

黑木耳鲜虾五色沙拉.的做法4

洋葱去皮后,切成丝状,放入冰水中冰镇,再捞出备用。

黑木耳鲜虾五色沙拉.的做法5

取一碗盘,将切成丝的小黄瓜与冰镇后的洋葱丝放入。

黑木耳鲜虾五色沙拉.的做法6

随后再依序放入切成丝的红萝卜与放凉后的银芽。

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最后放入和风鲣鱼黑菇酱与虾肉,充分拌匀,即可盛盘享用。

黑木耳鲜虾五色沙拉.的做法8

选用黑木耳菇菇酱来入菜,无油又清爽,滋味超丰富!

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