
1.先将茭白笋切块,红萝卜切丝备用。2.咸蛋黄及咸蛋白两者分开并切碎,3.葱及蒜头少许切碎备用

热锅加少许油,将茭白笋下锅拌炒约3分钟(火不要开太大),即可先盛盘。

热锅加点油,将咸蛋黄下锅炒至起泡,并将剩下的咸蛋白及蒜头、葱一起下锅拌炒,之后直接淋在先前炒好的茭白笋上面,即可完成唷。

上桌。
发布时间:2022-07-21 17:30:34
1.先将茭白笋切块,红萝卜切丝备用。2.咸蛋黄及咸蛋白两者分开并切碎,3.葱及蒜头少许切碎备用
热锅加少许油,将茭白笋下锅拌炒约3分钟(火不要开太大),即可先盛盘。
热锅加点油,将咸蛋黄下锅炒至起泡,并将剩下的咸蛋白及蒜头、葱一起下锅拌炒,之后直接淋在先前炒好的茭白笋上面,即可完成唷。
上桌。