韩国烧烤酱骨架的做法

发布时间:2019-03-09 23:21:32

韩国烧烤酱骨架的做法

材料

一大條猪小肋骨(从骨与骨的中间切开成条状)

红葱头粒

韩国白芝麻烧烤酱

半碗料酒

韩国烧烤酱骨架的做法

1、先中火热砂锅,然后放入红葱头粒,然后将猪小肋骨一根根排好在砂锅内。

2、砂锅温度慢慢增高,可以猪小肋骨会慢慢出油,这样就無需加油在锅中了。

3、大约10分钟后,加入料酒、韩国白芝麻烧烤酱和适量糖拌匀,盖上锅盖,转中火(保持锅底不烧焦的火侯)

4、30分钟之后,把猪小肋骨翻另一面,盖上锅盖继续煮15分钟至烧红的颜色。

5、然后按个人口味调味,就是觉得香又好下饭的韩国烧烤酱骨架了!

小诀窍

建议网友们,用砂锅烹饪酱骨架,好吃用入味。

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