番鸭四分之一,莲藕 2根,香葱 2根,生姜 1块,八角、桂皮、酱油、糖、玉米油各少许
莲藕红烧番鸭的做法1、鸭子清洗干净切块。
2、莲藕去头清洗干净,切半再切块。
3、香葱冲洗干净,切细碎,生姜拍扁。
4、热锅,下少许油,先下生姜和葱头爆香。
5、下鸭子翻炒一下,再下藕块继续翻炒。
6、加入酱油、糖、桂皮和八角,再加入清水掩过面大火煮开,再改小火慢炖。
7、煮好的时候再撒上葱段,起锅。
发布时间:2019-03-09 23:21:30
番鸭四分之一,莲藕 2根,香葱 2根,生姜 1块,八角、桂皮、酱油、糖、玉米油各少许
莲藕红烧番鸭的做法1、鸭子清洗干净切块。
2、莲藕去头清洗干净,切半再切块。
3、香葱冲洗干净,切细碎,生姜拍扁。
4、热锅,下少许油,先下生姜和葱头爆香。
5、下鸭子翻炒一下,再下藕块继续翻炒。
6、加入酱油、糖、桂皮和八角,再加入清水掩过面大火煮开,再改小火慢炖。
7、煮好的时候再撒上葱段,起锅。