茄汁彩椒土魠鱼的做法

发布时间:2022-07-22 20:02:44

茄汁彩椒土魠鱼的做法

简介 土魠是很多人爱吃的家常美味 煎好后淋上茄汁彩椒酱汁 下饭又好吃喔! 材料土魠鱼切片280g 红、黄甜椒各1/2颗 葱二支 洋葱1/2颗 荷兰豆50g 油1/2大匙 米酒2小匙 盐少许 蕃茄酱2大匙 酱油1大匙 糖2小匙 水1大匙做法茄汁彩椒土魠鱼的做法1

土魠鱼片解冻、清洗、擦乾,用少许盐及米酒醃15分钟。

茄汁彩椒土魠鱼的做法2

起锅放油,先将鱼片煎熟至2面金黄,起锅摆盘。

茄汁彩椒土魠鱼的做法3

红、黄甜椒切丁、洋葱切片、葱切段,荷兰豆洗净备用

茄汁彩椒土魠鱼的做法4

起油锅,将调味料入锅炒香,放入葱段、洋葱爆香,再放入红、黄甜椒、荷兰豆,拌炒至茄汁浓稠

茄汁彩椒土魠鱼的做法5

把茄汁彩椒淋在土魠鱼片上即可完成

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