![焦糖烤布蕾。刚硬外表下的温暖的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/71/08273374691.jpg)
香草?对剖,刮出里面的籽籽!
![焦糖烤布蕾。刚硬外表下的温暖的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/71/08273324382.jpg)
香草?、香草籽、鲜奶油、半杯的砂糖下锅一起煮!
![焦糖烤布蕾。刚硬外表下的温暖的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/71/0827338643.jpg)
蛋黄和另一半的砂糖搅拌均匀后,加进一部分快煮滚的步骤二搅拌!
![焦糖烤布蕾。刚硬外表下的温暖的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/71/08273315984.jpg)
再将有一部分步骤二的蛋黄液全部加进锅中,边煮边搅拌,煮到手指划过汤匙可以将蛋黄鲜奶油液划开!
![焦糖烤布蕾。刚硬外表下的温暖的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/71/08273370675.jpg)
煮好的蛋黄鲜奶油液先放凉!
![焦糖烤布蕾。刚硬外表下的温暖的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/71/08273392886.jpg)
倒入模子,烤盘隔水160℃,烤30分钟!
![焦糖烤布蕾。刚硬外表下的温暖的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/71/08273355707.jpg)
将适量的砂糖在锅内煮到教堂化,直接临到烤好冰过的布丁上!
![焦糖烤布蕾。刚硬外表下的温暖的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/71/0827331568.jpg)
脆脆的焦糖,柔软的布丁,好吃的焦糖烤布蕾就完成了!
发布时间:2022-08-11 16:18:50
香草?对剖,刮出里面的籽籽!
香草?、香草籽、鲜奶油、半杯的砂糖下锅一起煮!
蛋黄和另一半的砂糖搅拌均匀后,加进一部分快煮滚的步骤二搅拌!
再将有一部分步骤二的蛋黄液全部加进锅中,边煮边搅拌,煮到手指划过汤匙可以将蛋黄鲜奶油液划开!
煮好的蛋黄鲜奶油液先放凉!
倒入模子,烤盘隔水160℃,烤30分钟!
将适量的砂糖在锅内煮到教堂化,直接临到烤好冰过的布丁上!
脆脆的焦糖,柔软的布丁,好吃的焦糖烤布蕾就完成了!